柠檬草，也叫柠檬香茅，是一种能散发出沁人心脾的香味的药草植物。它的叶子的香味是柠檬味，花的形状呈圆锥形，颜色为灰色，身高大约有150厘米，叶子呈狭叶形，颜色为灰绿色。柠檬草喜欢在温暖湿润的气候、排水性良好的土壤中生长，在印度和马来西亚的种植历史比较悠久，有健胃消食、利尿消肿、消毒抗菌、**疾病、活肌润肤等功效，平时大多冲开水食用。
取出适量柠檬草放在杯子中，然后再在里面倒入适量热水，3分钟后即可饮用，冲泡完之后的柠檬叶不要扔掉，可以二次冲食，泡7分钟即可，还可以第三次冲食，泡10分钟即可，香气宜人，味道清爽。
柠檬草有润肠通便的功效，便秘患者可以经常性地喝柠檬草泡水，对于促进人体排便、清洁肠道很有好处，可以有效改善人体便秘症状。
柠檬草中柠檬醛的含量比较丰富，人体食用之后能够中和胃酸，可以有效改善人体的水肿症状并且消除人体多余的脂肪，其健胃消食的功效很不错。
柠檬草中富含精油成分，这种成分的杀菌功效比较强，不仅可以有效**微生物的生长，甚至还可以消灭它，对于革兰阳性菌、阴性菌等病菌的消灭也大有助益。此外，柠檬草对于手癣和脚气也有一定的**作用。
中医认为，柠檬草很好的祛除风湿、通经止痛功效，对于感冒发烧、跌打损失、胃痛、淤血、头疼等病症有一定的辅助**作用。
柠檬草中含有一种叫香叶醇的物质，这种物质可以使肺部通气，避免人体产生痉挛等症状，其**平喘的作用很不错。
柠檬草中含有的一种柑橘香气，这种香气能够使人的心情放松，对于**抑郁有一定的辅助效果。
柠檬草所散发的气味能够驱散蚊虫，熏蒸的话可以赶走**蚊子、虱子、跳蚤等昆虫。
柠檬草中富含维生素C，可以促进血液的循坏，是皮肤变得滋润有**，有面色苍白、贫血疲劳等症状的人可以适当食用柠檬草，美容养颜的作用很强。
柠檬草可以跟玫瑰花、洋甘菊、马鞭草、迷迭香、铁观音、罗汉果、提子花薄荷等茶搭配，有美白养颜、排便利尿、清肝明目、减肥瘦身、抗菌抑菌、放松情绪等作用。在感冒期饮用还有利于**感冒。
